NONOJI ラペメーカー
フランスの家庭料理の定番、「キャロットラペ」が手軽に作れるラペメーカーです。
「すりおろす」とも「細切り」とも異なる全く新しい「仕上がりと食感」で、様々な料理の幅を大きく広げます。
鋭いトゲを使った一般的なおろし器とは異なり丸歯でブレードが薄いので、余分な力を入れなくても食材を押さえて上下するだけで、まわりはふんわり、中はシャッキリと食感のある細切りになります。
裏表で異なる両面ブレードを採用。料理の種類に合わせて粗め細かめに仕上げ、異なる食感を楽しめます。
付属のフードトレイを本体にセットすると、場所を選ばずまな板いらず、食材を散らかさなくてスマートです。
ラぺ以外にも、ジャガイモの千切りやキャベツのみじん切り、生姜やにんにく、チーズやレモンの皮を削って料理の仕上げに香味付けなどにも活躍。
おろした断面が凸凹状になるので、火が通りやすく味の馴染みが良くなります。
離乳食や介護食などにもおすすめです。
下ごしらえから仕上げまであらゆるシーンで大活躍します。
素材 刃：430ステンレス、フレーム：ABS樹脂（耐熱温度80℃）、柄・ヘッド：スチレン・熱可塑性エラストマー（耐熱温度90℃）、トレイ：PCTG 樹脂（耐熱温度80℃）
サイズ 293x108x35mm
スペックその他 食器洗浄機、電子レンジ対応：不可
¥1,980
ラぺメーカーは、鋭いトゲを使った一般的なおろし器とは異なり、丸歯付き薄型ブレードを採用しています。
余分な力を入れずに食材を押さえて上下するだけで、まわりはふんわり、中はシャッキリとした適度な噛みごたえのある細切りになります。
おろした断面は凸凹状になるので、食材は火が通りやすく味の馴染が抜群。
裏表で異なる両面ブレードで、料理に合わせて粗め細かめの2つの仕上がりを選べます
付属のトレイ付きで便利。まな板いらずで場所を選ばず作業が出来ます。また食材が散らかりません。
お手入れは、目詰まりしにくく水ですすぐだけで衛生的です。
にんじん・大根・きゅうり・じゃがいも・長芋などの細切りから、チーズやレモンのピールにも使えます。
キャベツや玉ねぎなどは、みじん切りに出来ます。
包丁もまな板も使わず、下ごしらえから仕上げまであらゆるシーンで大活躍します。
本品は刃物です。
尖っていない丸歯を使用してますが、強い力をかけて接触すると指や手をケガします。使用の際は十分ご注意下さい。
